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いつもご利用、ありがとうございます(笑)!
竹若池袋店でございます。

この度、ブログを始めさせて頂きました(汗)。

メインページにはない、日々の『新鮮素材』や
お店であった、嬉しい「風景」など、
日々タイムリーな☆情報☆をお伝えし、皆様に足を
運んでいただけたらと思い、始めました。

退屈な内容もあるかと思いますが(汗)、
お付き合い頂けたら幸いに存じます。

どうぞ、宜しくお願いします(笑)!

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雑記(その他) Feed

2009年7月20日 (月)

「てんぷらと和食 築地竹若」池袋パルコ店グランドオープン!!

いつもご利用ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

3連休sunwaveはいかがでございましたでしょうか?
当店にも、多くのお客様に来ていただきましたhappy01

shine誠にありがとうございますm(_ _)mshine

さて、おかげさまで「竹若」はこの度、
池袋『パルコ』様にて

「てんぷらと和食」のお店を

impactshineグランドオープンshineimpact

するコトになりましたぁーsign03sign03

オープン日は

  shine八月八日shine(末広がりsmile

ですhappy01

当店自慢の新鮮shineな魚介類fish、野菜の
揚げたてup天ぷらをメインに、
繊細shineな和食の数々をお楽しみいただけます。

今日は当店で、ランチメニューの写真撮りcamerashine
OPENまで、着々と準備が進んでいますconfident

八月には、ぐるなびpcにて店舗ページも立ち上げますdelicious

どうぞ

「天ぷらと和食 築地竹若 池袋パルコ店」

も、何卒宜しくお願い申し上げますm(_ _)m。

ありがとうございますhappy01

2009年7月12日 (日)

「お芝居」の告知。~当店のスタッフが出ます!~

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

本日、九州南部で「梅雨明けsunshine」が発表されましたねgood
sunwaveももうそこまでsign01
新鮮shineな魚介類fishや美味しい生ビールbeerをご用意しておりますので、
この夏sunも様々な「集いshine」の場に、是非竹若におこしくださいませhappy01sign01

さて今日は「お芝居」の告知です。。
お店の情報ではないのですがsweat02

このお芝居に、
当店で頑張っているスタッフrunが出演するのですsign03

演目は『幕末月光傳/.jp』というお芝居。
相模の国に栄える宿場町「八百屋宿」で繰り広げられる
幕末ドタバタ絵巻だそうですhappy01

7月30日(木)-8月3日(月)の5日間、
新宿隣の笹塚駅下車、「笹塚ファクトリー」にて
行われます。
もしもsweat01もしもsweat01ご興味を示した方がいらっしゃいましたら、
http://www.o-ren.com/chou/
にて、チケットをお求めいただけたら幸いに存じますhappy02

当店のスタッフは奨一クンdeliciousといい、当店で勤めて2年強。
shineshineに向かってスゴくsign01頑張ってくれていますhappy01
その彼のshine初出演作shineなので、紹介してみましたhappy01
現在はお店は休み、
  impact稽古punchimpact(けいこheart02
の真っ最中sign01是非成功goodし、次に繋がってくれたらup
勝手に親心を抱き、そう祈ってますconfidentshine

クドいですがsweat02もしもsweat01もしもsweat01ご興味のある方がいらしゃいましたら
どうぞヨロシクお願いいたしマースpaperdelicious

ありがとうございますhappy01

2009年7月 9日 (木)

メインページ、更新しました(笑)!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

さて、遅くなりましたがm(__)m、
先程、メインページを
shine“夏sunwaveバージョン”shine
に、更新しましたーっhappy01sign01

オススメは、なんと言っても
shine「夏季ぐるなび限定コース」shine
でございますgoodsign01

今後細かい紹介をして参りますので、
どうぞ、メインページを見てくださいませpaperhappy01

取り急ぎsweat01、ご報告でした。

ありがとうございますhappy01

まだまだ、残業は続きます。。coldsweats01

2009年7月 5日 (日)

“チビザメ”!?

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

昨日、チト驚くeyesign01コトがありましたsweat02

以前にもご紹介したコトのあるflair
当店自慢の「いけす」に泳ぐ

  (ドチザメ)クンがナントsign02

    impactチビザメimpact

を、出産したのでしたぁ~~~~~~~~sign03

しかもその数

    impact約30匹impactsign03


 (わかりますかね?)

残念ながら本日数匹あがってしまいましたdespairが、
イカなどをミンチにして、食べさせたりしてますsweat01
驚きましたが、生命の誕生に、
少しshine感動shineしました。

よろしければ、可愛いheart01チビザメくん達を見にeye
足を運んでくださいませpaper

ありがとうございますhappy01

2009年7月 1日 (水)

6月の御礼。

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

はやいモノdashで、6月も終わりdespair
「梅雨mist」に入り、また世の中もなにかと暗いニュースshockばかりでしたが、

6月も多くのお客様に来ていただき、

   shine誠にありがとうございますshine

今は、明日からのランチメニューの差し替えに
勤しんでおりますsweat01

ランチ・7月の「レディース会席」の写真。
いつも自分が撮ってcameraます。。coldsweats01

一応、7月の先取りsign01告知をdelicious

①初夏限定特別コース「北海の~風~」は7月6日(月)まで。
②7月7日(火・七夕shine)より夏季sun限定特別コースがスタート
sign01
 ※(内容は近日公開です。)
③ご好評につき、「活魚フェアfish」をさらに延長sign03
④夏のご宴会向け「飲み放題付きbeerbottle」特別コースsign01
⑤夏休みsunにご家族で「個室」利用限定企画
sign03 ※(こちらも内容は近日公開。)

その他、いつもの航空便airplanedashでの「産直品fishshine」など
引き続き、ご紹介して参りますhappy01

どうぞ7月も、多くの皆様に来ていただきますようにconfidentshine

今後とも変わらぬご愛顧の程、お願い申し上げますm(__)m。

ありがとうございますhappy01

2009年6月28日 (日)

原点!

お客様との会話でよくある風景shine。。。

「この“いけす”スゴいねぇーhappy01。前に行った、福岡にある
“いけす”のあるお店を思い出すよ。なんて言ったっけ?」

「はいsign01そのお店は“稚加榮”さんですよねhappy01。」

「そうそうhappy01sign01いやぁー懐かしいねconfident。やっぱり竹若の
 “活魚”fishも美味しかったsign03また来るよpaperhappy01。」。。。


いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

上の会話にありますよう、当店は「活魚fish料理店」として、
福岡県にある「稚加榮」さんをモデルとし、17年前に開業致しました。

そしてこの度、その「稚加榮」さんへ
当店女将とスタッフの進冴クンに“飛んで”airplaneもらいましたhappy01sign01

①いけす正面から

②カウンターより

③名物sign01「ヤリ烏賊の活造り」(1人前・半身からご用意good

④お店の外観(古くは旅館だったそうで、趣きがありますねhappy01

自分も以前数回、勉強がてら行かせていただきましたが、
玄海灘、日本海など「海wave」が近いため豊富な魚介類fishを感じ、
また「旅行気分shine」が一層、旨さを引き立たたせるup
「稚加榮」さんは、いつも本当に素晴らしいですねshineshine

我々も開業当初の「原点」を忘れずconfident
これからも「活魚」「鮮魚」を中心に、
美味しい魚fishをお客様に提供すべく、頑張って参りマスpunchsign03

ありがとうございますhappy01


おまけ:担当の仲居さん(中央)と女将と進冴クンでしたdelicious

2009年6月25日 (木)

6月25日(木)本日の産地直送品!


いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

さて早速sweat01、本日も航空便airplanedashにて届きました
産地直送品shineをご紹介sign01

  ~伊豆七島waveより~ ⇒ 今日は“赤い”sign01

 一.尾長鯛
 一.カワハギ
 一.真 鯛
 一.八丈赤ムツ
 一.キントキ鯛
 一.金目鯛
 一.赤いか の7種類shineをお刺身、煮焼物にて。

今日は、さばかれる前に、画像を撮れました。。coldsweats01
どうぞ、鮮度抜群shineの魚たちfishをご賞味くださいませdelicioussign01

ありがとうございますhappy01

 ※≪次回予告≫※

先日、当店女将とスタッフで“あるトコロ”に
飛んでairplane参りました。
次回はその内容をご紹介sign01
お楽しみにwinksign01sweat02

2009年6月14日 (日)

スタッフ手作り!当店オリジナル「花瓶」

いつもご利用、ありがとうございます。
竹若池袋店でござます。

少し曇ってきました。蒸し暑いですが、
日中はノンビリ過ごしやすい陽気ですね。

さて、今日は前回の「掛け軸」に続き、人気の個室・洋間に置いてある
「二輪差し」(花瓶)をご紹介。

これも実は頂きモノ。
それも、当店のスタッフからなんです!

しかもこの「二輪差し」、見えますでしょうか?
(左側:“竹”)

(右側:“若”)

と、当店の名前を刻んでくれてるんです!

趣味で始めた「陶芸」がここまで上達され
わざわざ当店にプレゼントしてくれたのです。

改めて、まわりの人に支えられてるんだなぁ~と
感謝、感謝です。

洋間「波花」の間に飾ってございます。
是非ご予約されるか、お気軽に見に来てくださませ。

ありがとうございます。

追伸.(個人的です)
昨日、お亡くなりになられました、
プロレスラー 三沢光晴選手に、
謹んで、哀悼の意を表します。
超世代軍結成当初から、大好きでした!まだ早すぎます。。
数多くの「感動」を与えてくださり、ありがとうございました。
どうぞ安らかにお眠りくださいませ。

2009年6月13日 (土)

メインページ更新!と、余談です。。

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

いやーっ今日も終わりましたhappy01
多くのお客様に来て頂き、感謝shine、感謝shineです。

さて、メインページを先程更新pc

新入社員様shineの研修が終わり、正式に配属が決まるこの時期、
「歓迎会beer」など「夏sun」のご宴会シーズンに最適flair

  飲み放題付きshine「ご宴会特別コース」sign01

をUPしましたhappy01

(写真はイメージです)
是非当コースで盛大sign01に過ごされ、皆様が「一丸punchとなって
この不況を乗り越えてup頂けたら幸いですconfident

ご予約、お待ちしておりますhappy01

ありがとうございます。

余談ですが・・catface

いつもお昼の賄いを食べてる時、ネットの
「2016東京オリンピックshine」のオフィシャルサイトにて
クリックして「聖火」を点火spaする応援コーナーがあり、
それをひたすらクリックして過ごすのがMyブームpigだったのが、
この度
100万アクセス達成shinesign03
となってそのコーナーは終わりに。。good

でも、純粋に子供たちがライヴで見に行ってeye
「夢shine」を抱いてくれたら素晴らしいですよね。

なので、竹若は(個人的ですが・・)

2016東京オリンピック招致を、応援しますshinesign03

wink

2009年6月 7日 (日)

いちごいちえ。

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

本日は「晴天sun」なり。
何がイイって天気がイイっsign01気持ちのイイものですhappy01

さて今日は、当店人気の「個室」に飾ってある
「掛け軸」をご紹介です。

とても、素敵ですよねshine

こちらは実は、当店をご愛顧頂いている常連様で
書道界では超sign01有名な先生が、
わざわざ当店のために書き下ろしてくださった
作品なんです。
本日、その方の式典crownがあり、当店の女将も招待されており
まして、それもあって紹介してみました。

言葉も素敵ですshine。。
お客様との「出会い」。もう二度とお会いできないかも
しれないなら、その「出会い」を大事に、
心を込めて「おもてなし」をする。。confident
我々も、このありがたいお言葉を胸に、
「一期一会の精神shine」で、お客様と向き合って参りますhappy01

今日もお客様との素敵な「出会い」が
ありますようにconfidentshine

ありがとうございますhappy01

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