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いつもご利用、ありがとうございます(笑)!
竹若池袋店でございます。

この度、ブログを始めさせて頂きました(汗)。

メインページにはない、日々の『新鮮素材』や
お店であった、嬉しい「風景」など、
日々タイムリーな☆情報☆をお伝えし、皆様に足を
運んでいただけたらと思い、始めました。

退屈な内容もあるかと思いますが(汗)、
お付き合い頂けたら幸いに存じます。

どうぞ、宜しくお願いします(笑)!

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素材/食材 Feed

2009年9月24日 (木)

SW御礼!と、9月24日(木)本日の産地直送品!

いつもご利用いただき、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

秋の大型連休shine『シルバーウイーク』shine
多くのお客様にご来店いただき、

ありがとうございますsign03

おかげさまで
impact『まぐろ祭り』impactも盛況の内に幕を下ろしましたhappy01
ただ、ご迷惑をお掛けした場面もしばしばshock
ここにお詫び申し上げますm(__)m。
また今日より気持ち新たにshineスタッフ一同頑張りマスhappy01sign01

本日より通常営業に戻り、本日も航空便airplaneにて届きました
鮮度抜群shineのお魚たちfishをご紹介ですdelicious

  ~伊豆七島waveより~ (ん?)

 一.カツオ  一.イサキ  一.メジナ
 一.金目鯛  一.石 鯛   一.青 鯛
 一.嶋 鯵  一.ブダイ
 一.キツネ(?)     の9種類。お刺身、煮焼にて。

ん?、キツネ・・sweat02

「狐鯛(きつねだい)」という“ベラ”の仲間で、
神津島ではよく獲れる魚だそうです。

(こんな鋭い“歯”を持ってマス。。)

連休明けにごゆっくりconfident、当店で旨い魚fish
お楽しみくださいませdelicioussign01

ありがとうございますhappy01。 


2009年9月14日 (月)

9月14日(月)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

今日も過ごしやすいmaple晴れsunsign01イイ季節ですねwinknotes
そして週末にはいよいよsign01
shineシルバーウイークshine
が訪れますsign03
当店でも
impact目玉eye企画impact (大人からお子様まで大好きなアレです)
をご用意します。
近日メインページに公開しますので
どうぞご利用くださいませdelicioussign01

さて、今日も航空便airplaneにて届きました
鮮度抜群shineのお魚たちfishをご紹介ですsign01

  ~伊豆七島waveより~ (今日は豊富ですdelicioussign01

 一.ヤマメカサゴ    一.ム ツ
 一.青 鯛        一.尾長鯛
 一.オゴ鯛       一.活〆赤ハタ
 一.ヒレナガカンパチ  一.サクラダイ
 一.金目鯛

   の9種類。お刺身や煮焼物にてご用意です。

連休前の秋mapleの夜長nightに、旨い魚fishを舌鼓みconfident
どうぞご利用くださいませdelicioussign01

ありがとうございますhappy01

2009年9月 9日 (水)

未確認○○物体!?

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

さて、数日前の営業終了後のコト。
仕事を終えたとあるスタッフが、当店自慢good
shine巨大いけすshine
を眺めていたeyeトコロ・・・、

sign02

「あ、あれ・・sweat02。なんですか?」と他のスタッフの元に。

(こんなんです。)

10㎝ほどの小さな物体。形といい、
それはまるで“未確認○○物体cdthunder”のよう。。

その後スタッフ達が集まり、よ~く眺めるとeyeeyeeye・・・。

「あsign01エイの“赤ちゃん”だぁーっsign03

そうなんですsweat02
当店には以前紹介した「サメ」の他、
「鑑賞用eye」として「エイ」も飼っており、
その「エイ」が、1匹の赤ちゃんを出産shineしたのでしたcoldsweats02

まさに『水族館fish』・・。
一体どうやって身ごもったかはさておきgawksweat02
是非、見にきてやってくださいませdelicious

ありがとうございますhappy01

(ちなみに、裏側もご紹介smile

2009年9月 7日 (月)

9月7日(月)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

今日も、過ごしやすい天気sunですねwink
今日も、様々な「ドラマ」が待っていますconfidentshine
今日も、お客様が“元気”になって頂くよう、頑張りマスdelicioussign01

さて、今日も航空便airplaneにて届きました、
鮮度抜群shineのお魚たちfishをご紹介ですsign01

  ~伊豆七島waveより~

 一.活〆shine嶋鯵
 一.活〆shineメイチ
 一.活〆shineカンパチ
 一.石垣鯛    の4種類。お刺身や煮焼物にて。


今日は“大ぶりdash”でした。お刺身がオススメですsign01

どうぞご賞味くださいませdelicious
ありがとうございますhappy01

2009年8月31日 (月)

8月31日(月)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

8月も本日で終わり。雨に弱いけいこconfidentうにある当店ですが、
まさか台風接近typhoonthunderとは・・・sweat02

皆様どうぞお足下にお気を付けくださいませdanger

でも我々は、「アメニモマケズ、カゼニモマケズ」の精神で、
そんな日にわざわざお越しくださったお客様に
  shine感 謝shine
の気持ちをより持ち、元気に頑張って参りマスdelicioussign03

そして、間に合いましたsweat01
今日も先程届きましたairplane、鮮度抜群shineのお魚たちfish
ご紹介です。

  ~伊豆七島waveより~

 一.金目鯛
 一.アコウ鯛
 一.青 鯛
 一.黒ムツ
 一.カワハギ
 一.メバル
 一.赤ハタ  の7種類。お刺身や煮焼物にて。

どうぞ、雨宿りrainがてらにお立ち寄りくださり、
ご賞味くださいませdelicioussign01
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げておりますconfidentshine

ありがとうございますhappy01

2009年8月27日 (木)

8月27日(木)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

えー、わたくし先週sweat02
夏休みsunsmile
を頂戴し、
草津温泉spa
まで、行ってまいりましたhappy01

nightに訪れた
spa湯 畑spa
は幻想的shineで、まわりには江戸時代から続く
建造物や旅館などに趣きを感じconfident
翌日登った、白根山fuji
spa湯 釜spa
に、とても感動shineしましたweepshine

notes草津よ~いト~コ、一度ぉ~はおいで。。papernotes

本当に、良い所でしたhappy01
不在中務めてくれた当店調理長、女将をはじめスタッフのみんな、
ご来店いただいたお客様に
感 謝shine
の気持ちを忘れず、頑張って参りマスdelicioussign01

さて、前置きが長くなりましたが(スミマセン・・sweat02
本日も航空便airplaneにて届きました
鮮度抜群shineのお魚たちfishをご紹介ですsign01

  ~福岡博多・玄界灘waveより~(新産地shinesign01自分の出身地delicioussign01

 一.石垣鯛
 一.金目鯛
 一.アラカブ
 一.玄アジ
 一.平 目
 一.鶏 魚(はて?なんと読むでしょうかsmile?)

の6種類。お刺身や煮焼物にて。

どうぞご賞味くださいませsign01

ありがとうございますconfident

※(正解:イサキでしたhappy01


2009年8月20日 (木)

8月20日(木)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

さて早速sweat01、本日も航空便airplaneにて届きました
鮮度抜群shineの魚たちfishをご紹介ですsign01

  ~愛媛・宇和島より~(本日も、新shine産地ですsign01

 一.天然真鯛
 一.イサキ
 一.太刀魚
 一.グ レ
 一.コロダイ の5種類。お刺身、煮焼物にて。

また別に、本日は京都より
 
 一.甘 鯛

も入荷しましたsign01

どうぞご賞味くださいませdelicioussign01
ありがとうございますhappy01

追伸.
昨日(19日)は当店休館日。ホール、調理場、洗い場みんなで
  shine「東京湾納涼船shipshine
に乗ってきましたhappy01
“浴衣ダンサーズ”なる踊り子さんとのダンスタイムnotesがあり、
我々スタッフたちは事前に
  impactステージ最前列impact
に場所取りするほどの気合いpunchthunderの入りっぷり。。sweat02
そして本番、老若男女狂喜乱舞happy02してました。。
基本的に年中無休の為、こうしてみんなで遊べるコトは少ないため、
とても楽しいnotesひとときを過ごせましたhappy01
お客様の立場としての「楽しさnotes」。
今日からまた、「おもてなしconfident」をする側として、
お客様に「楽しさnotes」を提供すべく、
スタッフ一同、ガンバッて参りますhappy01

2009年8月18日 (火)

8月18日(火)本日の産地直送品!


いつもご利用ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

大変sweat02、ご無沙汰しておりましたm(__)m。
今日はしっかりご案内させていただきますcoldsweats01

さて、お盆も明け仕入も通常通りとなりまして、
今日も航空便airplanedashにて届きましたhappy01
鮮度抜群shineの魚たちfishをご紹介ですsign01

  ~熊本・天草waveより~≪新産地shineですsign01

 一.ホウセキハタ
 一.イナダ
 一.アジ
 一.フエフキ鯛
 一.カンパチ子 の5種類。お刺身や煮焼物にて

また、当店名物sign01
 
   『shine活いかshine

も入荷しましたsign01

どうぞご賞味くださいませdelicious

ありがとうございますhappy01

※また、明日19日(水)は当ビルメンテナンス作業のため
 当店も休業させていただきます。
 本日、また20日(木)以降、皆様ますますのご来店の程、
 心よりお待ち申し上げておりますconfident

2009年8月10日 (月)

8月10日(月)本日の産地直送品!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

なにか、突発的impactに発生しましたねsweat02
台風9号typhoon
明日の昼前には関東を抜けるtyphoondashようですが、
どうぞご移動には十分ご注意くださいませdanger

またそんな中でも、わざわざ当店に足を運んでくださる
shineお客様shineへ、
より感謝の気持ちconfidentを持って、スタッフ一同今日も元気up
営業して参りマースdelicioussign01

さて、ギリギリでしたsweat02。本日も航空便airplaneにて届きました
鮮度抜群shineの魚たちfishをご紹介

  ~伊豆七島waveより~

 一.金目鯛
 一.イサキ
 一.ソコタラ
 一.活〆カサゴ
 一.赤ハタ
 一.黒むつ
 一.天然真鯛 の7種類。お刺身や煮焼物にて。

お足下footの悪い中bearingですが、皆様のお越しを
心よりお待ち申し上げておりますm(__)mshine

ありがとうございますhappy01

2009年8月 8日 (土)

いよいよ本日、「築地竹若」パルコ店OPEN!

いつもご利用、ありがとうございますhappy01
竹若池袋店でございます。

今週もバタバタし、ブログが滞ってしまいsweat01
申し訳ございませんm(__)m。
毎日、50~60ものアクセスを頂き、
大変ありがたいconfident反面、心苦しい限りweepでございます。。
何卒懲りずに、ご支援賜りますよう
ヨロシクお願い申し上げますm(__)m。

さていよいよ本日sign01
池袋パルコ・8Fにて、

てんぷらと和食「築地竹若」池袋パルコ店

がOPENsign03の運びとなりましたhappy01sign01

ぐるなびにもUPupしていますが、
当店のトップよりまだリンクが貼られておりませんsweat02ので、

下記のURLにてご覧頂けたら幸いでございますcoldsweats02

http://r.gnavi.co.jp/g135119/

ランチタイムは、自身も手伝いに行って参りマスdelicious

当店同様、

てんぷらと和食「築地竹若」池袋パルコ店

も、今後とも宜しくお願い申し上げますsign01

ありがとうございますhappy01

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